Die Dampfschwein Speisekarte

Dampfschweinburger
Der Burger der Burger! Pulled Pork aus der Schulter auf einem leckeren Brötchen Deiner Wahl, mit Apfel-Weißkraut-Salat, BBQ Sauce und – wenn du willst – Käse.

Bullenburger
Du magst keine Borstentiere? Dann wähle doch einfach unser Pulled Beef! Aufwendig geräuchertes Bullen-Fleisch, samt Brötchen, Apfel-Weißkraut-Salat & BBQ Sauce.

Keinschweinburger - Seitan
Tierliebhaber? Dann wähle einfach unseren geräucherten Seitan! Der Rest bleibt allbewährt: Apfel-Weißkraut-Salat, Brötchen und BBQ Sauce.

Dampfvogel
Der Burger mit geräucherter Pute und natürlich mit dem eigenen Apfel-Weisskrautsalat, dem Brötchen deiner Wahl und der BBQ Sauce.

Bauchschweinburger
Mit leckerem aber etwas fettigerem Fleisch und freier Brötchenwahl. Neben Kraut und BBQ Sauce empfehlen wir den geräucherten Käse dazu.

Dampfrippe
„Lass mal die Rippchen räuchern!“ haben sie gesagt. „Das schmeckt sicher Geilomat!“ haben sie gesagt. Überzeug dich selber!

Smoked Potato mit Salat
Wenn eine geräucherte Kartoffel auf leckeren Salat trifft, dann hast du Glück. Sehr großes Glück.

Salat
Der erfrischende Starter vor dem schweinischen Hauptmahl. Immer mit Gemüse der Saison.